Vedeli ste, že urobiť vynikajúce zdravé sviatočné raňajky, do ktorých sa pustia aj tí najväčší mäsožravci je také ľahké? A navyše sú to aj ideálne raňajky, lebo obsahujú všetko, čo potrebujete na dobrý štart do nového dňa: vlákninu (müsli), proteiny (biely jogurt) a ovocie.
Read the rest of this entry »
Posted in Sladké |
Muffiny sú láska na prvý pohľad a zahryznutie! Ich príprava vám nezaberie viac než 5-7 minút (plus polhodina pečenia, samozrejme) a výsledok je, čo do krásy, to do chuti na výbornú. Už len príjemná vôňa počas pečenia vytiahla manžela z obývačky do kuchyne a zvedavo pozeral, čo sa to chystá. Po vychladnutí zmizli zo stola ako blesk. Mám rada, keď skvelé veci sú také jednoduché!
Read the rest of this entry »
Posted in Sladké |
Keďže k nášmu tradičnému nedeľnému menu väčšinou patrí pečené kuriatko s natural ryžou, jediným miestom na kreativitu sú šaláty. Už dlhší čas som poškuľovala po ružičkovom keli, ktorý patrí k najzdravším zeleninám a teraz prišiel jeho čas. Výsledný šalátik je lahodnej, jemne sladkej chuti. Ku stehienku ako stvorený! Mňam!
Read the rest of this entry »
Posted in Šaláty |
Z červenej šošovice môžete uvariť rovnakú polievku ako z bežnej šošovice, ale prečo by ste si nedopriali niečo extra? Ako napríklad túto vynikajúcu chuťami bohatú polievku. Výhodou červenej šošovice je ešte aj fakt, že ju netreba vopred namáčať, aj tak je uvarená už za 15 minút.
Read the rest of this entry »
Posted in Polievky |
Pôvodne som chcela tento koláč nazvať „susedský“, a to hneď z dvoch dôvodov. 1) K jeho príprave nám susedia pomohli láskavým darovaním jedného vajíčka. 2) Koláč bol taký vynikajúci, že som neodolala a aby som sa pochválila, doniesla som okoštovať aj susedom. 🙂
Aby bolo jasné, šanca, že ja niečo upečiem a že sa tým budem môcť pochváliť je blízka nule (nie, to nie je prehnaná skromnosť). Takže keď sa mi podarilo takéto delikatesne zdravé veľdielo, nedokázala som to udržať medzi múrmi nášho bytu a cítila som morálnu povinnosť dať to svetu na obdiv. 🙂
Nakoniec však vyhral názov „lahodný“, lebo od obedu manžel drankal, či by som mu tú broskyňovú dobrotku ešte neurobila a tak ho idem dnes piecť už druhýkrát. 🙂
Read the rest of this entry »
Tags: bezlaktózové, bezlepkové
Posted in Sladké |
Toto vynikajúce rizoto je ďalšie z jedál, ktoré ma môj drahý manžel motivoval uvariť 2x za 24 hodín :). A kedže jeho príprava je taká jednoduchá, nebolo ma treba dlho presviedčať. Najmä, keď viete, že láska ide cez žalúdok 🙂
Read the rest of this entry »
Posted in Hlavné jedlo |
Pečené fazuľky sú výbornou prílohou k akémukoľvek jedlu. Skúšali sme k rybám aj k hydine, vždy rozvesilili tanier a obohatili chuťové bunky. Jednoduché, chutné, zdravé.
Read the rest of this entry »
Posted in Šaláty |
Veľmi chutný šalátik. Cieľom je skonzumovať zdravý kelový šalát s množstvom vitamínov, ale poviem úprimne: manžel si ho obľúbil najmä kvôli pečeným mandliam. 🙂 Tie si získajú hádam každého.
Read the rest of this entry »
Posted in Šaláty |
Keď som zistila, že čím zdravšie sa stravujem, tým lepšie sa cítim a (vraj aj :) vyzerám, zdravší životný som si obľúbila. Viaceré dámy sa ma pýtali ako to robím. Nuž jednoducho, dočítate sa v mojich receptoch. Nech Vám chutí :)
