“Je to skoro ako morca della, ale oveľa oveľa lepšie,” skonštatoval môj manžel, keď túto omáčku prvý krát ochutnal. Pritom vôbec nebola určená pre neho. Manžel je tvor mäsožravý a hlavne, čo sa týka jedla,dosť prebierčivý, tak väčšinu experimentov s novými jedlami varím len sama pre seba a polovičke nachystám niečo overené. V tomto prípade sa Tomáš svojej obľúbenej polievky ani nedotkol. Najprv len ochutnal, s údivom poznamenal, že tieto nové “cestoviny” sú fakt dobré a keď zbaštil môj paradajkový debut, opýtal sa “a viacej už nie je?”. Taká to otázka v jeho jazyku znamená udelenie ceny Zlatej varešky.
Nota bene: Kľúčom k úspechu tohto jedla sú sušené paradajky, s pretlakom nedosiahnete ani zďaleka takú lahodnú chuť!
Tags: bezlepkové, veganské
Posted in Hlavné jedlo |