Skip to content

Polievky

Zemiaková na kyslo

Už onedlho oficiálne vykopeme zemiaky, ktoré sme v máji s malou dušičkou zasadili. Dovolili sme si však urobiť malý pokus a zopár zemiakov sme vybrali ešte pred finálnym zemiakobraním. Výsledkom je táto rýchla a chutná zemiaková polievka nakyslo.

Read more »

Hlavné jedlo

Cuketové placky s mozzarellou

Našu podtatranskú záhradku máme plnú cukiet a keďže dobrých receptov nikdy nie je dosť, tak pridávam ten dnešný. Tomas Kuzar hovorí, že to bolo pochúťka  🙂 Ingrediencie: 2 stredné cukety nastrúhané na väčšom strúhadle 1 lyžička soli 2 vajcia 1/4 šálky pažítky/(ja som dala šalotku) 1/4 šálky petržlenu čerstvej, nasekanej (dá sa aj bez neho) 1 strúčik cesnaku … Continued

Read more »