Odkedy sme tento recept vyskúšali, už sme nikdy nekúpili müsli v obchode. Tieto sú oveľa oveľa chutnejšie a navyše omnoho zdravšie. Nejde tam ani kocka cukru, ale za to su príjemne sladké. Tento recept je základný, môžete ho podľa chuti obmieňať, napr. doplnením kokosových vločiek, slnečnicových semienok, akéhokoľvek obľúbeného ovocia a ak vám diéta dovolí aj horkej čokolády.

Suroviny
5 šálok ovsených vločiek
1 šálka nesladeného jablkového džúsu
6 lyžíc javorového sirupu a 1 lyžička stévie (alebo o lyžicu viac sirupu), prípadne iné sladidlo  (agáve sirup, hnedý cukor,..)
6 lyžíc kokosového oleja/masla
1 lyžička mletej škorice
1/4 lyžičky soli, alebo podľa chuti
1 pohár semienok (namiešajte si aké máte radi, ja dávam pol na pol ľanové a sézamové a malú lyžičku chia semienok, môžu byť aj slnečnicové alebo tekvicové)
1 šálka nasekaných mandlí
2 šálky sušeného ovocia (my dávame šálku brusníc, necelú šálku hrozienok a na vrch 4 ďatle)

Postup:

1. Rúru si dáme vyhriať na 200 stupňov.

2. Vymiešame tekuté ingrediencie a koreniny. Do zmesi pridáme semienka, mandle, brusnice, hrozienka, ďatle a nakoniec ovsené vločky.

3. Dáme zapiecť do rúry na 15 minút. Necháme vychladnúť.

4. Podávame s mandľovým mliekom alebo s jogurtom so živou kultúrou. Pre sviatočné servírovanie ho môžete navyše posypať čerstvým ovocím.
Dobrú chuť.

Posted in Sladké |